El Gobierno Municipal de Felipe Carrillo Puerto llevó a cabo la entrega de credenciales a carniceros como introductores oficiales de res y puerco, dando certeza y formalidad a su actividad comercial.
En aras de construir y privilegiar la higiene, el Gobierno local, bajo la supervisión federal, fortalece el vínculo interinstitucional y con tablajeros que fungen como primera línea de función en el rastro municipal.
Asimismo, se consolidó la operatividad en el Rastro Estatal bajo sus nuevas instalaciones, avanzando en mejores procesos y mayor orden en la cadena de abasto.
“Seguimos trabajando con responsabilidad y coordinación”, dijo el director del rastro Martín Ayala.
A esta nueva medida, se pronunciaron a favor las y los tablajeros del municipio, que celebran el orden, higiene y atención primaria que se promueve al producto de demanda diaria, como lo son la carne de res y cerdo.
La presidenta municipal, Mary Hernández, destacó que seguirán impulsando políticas de higiene y productividad en este espacio, destinado al buen funcionamiento social.
